"Je porte des caleçons en soie, les plus chers du monde, personne ne le sait, c'est ça le vrai luxe." (Guy Marchand).

Pour les adeptes du slip snob, consultez mes articles du 16 juillet 2011 et du 11 février 2010. 

Selon un article, Valérie Trierweiler aurait une attitude dédaigneuse et arrogante envers Paris Match. Ces mêmes sources révèlent aussi qu’elle ne signe même plus son propre courrier et qu’elle laisse cette besogne à une banale secrétaire de la rédaction! Une fois de plus, j’avais donc raison : la maîtresse du président aime snober ! Et, apparemment, elle incite son amant à faire de même, car selon Le Figaro, madame Royal se plaint que son ex-mari la snobe impitoyablement !

Bref, Madame Trierweiler, si vous cherchez un nouvel emploi, sachez que moi aussi j’aimerais avoir une petite main… Envoyez dare-dare votre curriculum et vos références à 

anton@snoblissime.com

Panneau publicitaire vu à Genève (Suisse).... 

La reine des puddings caramélisée (Caramel Queen of Puddings)

Ingrédients : 6 dl de lait, 50 g de sucre, 3 dl de miettes de pain complet, 2 jaunes d’œuf battus, 3 c à s de confiture d’abricots ; pour la meringue : 2 blancs d’œuf battus, 50 g de sucre.

Chauffez le lait sans qu’il bouillonne. Chauffez le sucre sur feu doux dans une casserole épaisse jusqu’à il soit fondu et devenu du caramel. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y la moitie du lait. Remettez-la sur le feu et touillez jusqu’à ce que le caramel et le lait soient mélangés. Ajoutez l’autre moitié du lait. Versez ce lait caramélisé sur les miettes de pain dans un plat creux. Laissez reposer 30 minutes.  Ajoutez ensuite les jaunes d’œuf, mélangez et versez ce mélange dans un plat à soufflé, préalablement beurré.  Enfournez pendant 30 minutes à 180° jusqu’à ce le pudding soit bien ferme. Enlevez-le du four et baissez la température à 160°. Chauffez légèrement la confiture d’abricots et étalez la sur le pudding. Battez les blancs d’œuf et le sucre en neige. Etalez la neige sur le pudding, en commençant par l’extérieur. Saupoudrez d’un peu de sucre et enfournez une trentaine de minutes. Servez chaud ou froid. 

Très bonne nouvelle, en tout cas pour moi : les Chinois deviennent de plus en plus….. snobs !

Selon des études de marché, les consommateurs de luxe en Chine se lassent des grandes marques et des logos connus et optent désormais pour des labels plus discrets : ils ne veulent plus des produits haut de gamme, chers et répandus, mais des objets inaccessibles, rares et précieux !

Sachez, chers lecteurs chinois, que je suis là pour vous aider à combattre votre langueur et votre abattement ! 

Cher Monsieur,

Mon chat est un véritable chat de gouttière. Je tente de mon mieux pour lui apprendre quelques bonnes manières. En vain : ses origines prennent toujours le dessus.  Il s’appelle Johnny. J’aimerais tant qu’il ressemble à la chatte de Karl Lagerfeld….

Madame C.B., Valences

Chère Madame,

Ne perdez pas espoir : en chaque roturier se cache un gentilhomme potentiel ; en chaque roturière une duchesse.

Peut-être faut-il commencer par changer son prénom. Le pauvre animal, être associé à vie à un chanteur de variétés, cela peut s’avérer un obstacle pour ses ambitions. Je me rappelle une écrivaine anglaise qui avait nommé son chat Hitler. Et effectivement, la bestiole était odieuse.

Puis, n’oublions pas : un chat est un chat. Vous ne pouvez l’empêcher de vous apporter des cadavres de souris ou de délicieux petits oiseaux : c’est dans sa nature. C’est un chasseur et cela lui procure une certaine noblesse. On pourrait même prétendre que le chat soit plus snob que le chien ; il est certain qu’il n’en fait qu’à sa tête et qu’il est difficilement maniable en laisse. C’est « une dilettante en fourrure. », dit Théophile Gaultier : « Les chats sont les tigres des pauvres ».

Ainsi le chat est parfois tellement snob, qu’il devient « l’enfant terrible » de votre foyer. Ce qui fait partie de ses charmes. Et si cela ne vous convient pas, prenez donc un chien qui est plus docile et suivez méticuleusement tous les conseils dans mon Manuel de savoir-vivre à l’usage des maîtres et maîtresses de chien. Car parmi la gente canine, il y a beaucoup de vagabonds aussi.

Somme toute : peut-être un canari ou un poisson rouge conviendront-ils  mieux à votre cas ? Ou, si votre espace de vie et sa hauteur sous plafond le permettent, suspendez quelques trophées ou massacres au mur. Engagez Jacques Garcia pour qu’il les accroche personnellement. A défaut, si ce dernier est trop occupé, je vous communiquerai les coordonnées de mon conseiller d’intérieur à moi, qui fait cela fort admirablement. Par ailleurs, j’ai un stock de bois de cerfs (d’origine bavaroise et solognote, très chic) à vendre. Seriez-vous intéressée ?

Vu sur le site de mon amie Elyane (formatrice en nutrition et anti-âge, également connue sous le pseudonyme Madame Détox) ce « créateur de glace santé » Yonanas de la marque au nom terriblement snob Princess. En effet, pour un sorbet crémeux, il suffit de congeler les fruits, les laisser décongeler une dizaine de minutes avant de les introduire dans l’appareil princier. Il est bien entendu, inutile de rajouter du sucre. Pour en savoir plus et quelques idées : www.nutridelix.com

Cher Monsieur,

J’ai un mari adorable, un braque de Weimar, deux enfants charmants, un job avec des responsabilités, une Mini et un coiffeur qui me chérit et pourtant j’ai l’impression que m’a vie est un échec… Pourquoi ?

Marie-Jeanne P., Rouen

Chère Marie-Jeanne,

Avez-vous un foulard Hermès ? En effet, une femme qui ne possède pas au moins un carré de cette maison peut avoir le sentiment d’avoir raté sa vie….

Courage !

La reine des puddings (Queen of Puddings)

Ingrédients : 4 œufs, 600 ml de lait entier, 1 zeste de citron, 1 tasse de sucre en poudre, 2 tasses de miettes de pain blanc,  ½  c à c d’essence de vanille, 300g de confiture de framboises

Selon la légende, cette recette a été inventée par la reine Anne d’Angleterre (1665-1703) pendant une guerre et une période de pénurie ce qui explique l’utilisation des miettes de pain. Toutefois, la recette apparaît déjà dans un livre écrit par le diplomate anglais Sir Kenelm Digby (1603-1665), publié posthume en 1669. Préchauffez le four à 150 °. Beurrez un plat creux d’au moins un 1,5 l de capacité. Étalez la confiture. Faites chauffer le lait avec le zeste de citron. Enlevez du feu juste avant l’ébullition. Battez un œuf entier et trois jaunes avec un tiers du sucre. Ajoutez la vanille. Enlevez le zeste de citron et fouettez le lait chaud avec le mélange œuf-sucre. Incorporez les miettes et laissez reposer 5 minutes. Versez le mélange miettes-crème sur la confiture et enfournez pendant 45 à 60 minutes. La crème doit être ferme mais toujours un peu molle au milieu. Battez les trois blancs d’œufs et ajoutez progressivement le reste du sucre jusqu'à obtenir une neige ferme. Augmentez la chaleur à 190 °, étalez la neige sur le pudding et enfournez encore pendant 10 minutes.