Comtesses

Par Antonius Moonen

Pour 30 comtesses : 540 g de beurre, 600 g de farine, ½ c à c de sel, 30 g de sucre Faites ramollir le beurre préalablement divisé en petits morceaux. Tamisez la farine sur votre plan de travail, ajoutez le sel et le beurre et pétrissez jusqu’à ce que...

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Parti politique snob

Par Antonius Moonen

Diantre ! Après avoir consenti que l’Europe s’américanise effrontément et se fasse envahir par McDonald’s, Starbucks, Pepsi, Domino’s Pizza et des centaines d’autres organisations ou attitudes qui menacent nos cultures traditionnelles, aujourd’hui, nos...

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out of office snob

Par Antonius Moonen

Merci de ne pas laisser de messages. Pour les urgences : tant pis! Je serai de retour dans une semaine, voire deux, éventuellement trois.

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Snobs à voitures (2)

Par Antonius Moonen

Cher Anton, J’ai bien lu l’article des "car snobs" anglais. Je croyais en faire partie moi-même, mais actuellement j’ai des grandes incertitudes… Depuis trois ans, je conduis une BMW. J’en étais très content, jusqu’à la semaine dernière quand ma fiancée...

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Oeufs à la tsarine

Par Antonius Moonen

Ingrédients: 6 oeufs, 3 belles tomates, 1 oignon, 60 g de champignons, 50 g de beurre, 1/2 l de sauce béchamel, sel, poivre, bouquet garni. Faites durcir les oeufs, ôtez la coquille. Laissez-les dans l'eau chaude. Faites fondre les tomates à feu doux...

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Poissons snobs (3)

Par Antonius Moonen

Le brochet est sans doute le plus snob des seigneurs d’eau douce : c’est un grand paresseux, qui aime se chauffer au soleil et ne chasse que par intermittence et cela toujours à proximité. C’est un poisson de grande classe ! Encore plus snobs sont les...

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Rachida Dati snob?

Par Antonius Moonen

Cher Antonius, Qu’en pensez-vous : Rachida Dati, est-elle snob ? Ursula B., Paris VII Chère Ursula, Je vous remercie pour votre question. Considérant qu’elle est maire du très chic VII. arrondissement, quartier où la plupart des habitants semblent de...

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