Si jamais vous passez vos vacances dans le Nord de l’Italie et l’envie de quelques douceurs vous prend, sachez que mon amie Silvia à Milan (souvenez-vous : elle était élue Reine des Snobs du mois de mai pour avoir débauché la soubrette de Donatella Versace) ne jure que par la pâtisserie de l’Allemand Ernst Knam (surnommé « Il Re del Cioccolato »), Via Augusto Anfossi, 10 – 20135 Milano.
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