Snob-watcher -

Friterie snob

24.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Une découverte à Anvers! Une friture ultra-snob!

Chaussons aux pommes "Principessa Silvia"

24.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Chaussons aux pommes "Principessa Silvia"

Ingrédients : 5 grosses pommes bios (genre Reine des Reinettes ou Belle de Boskoop), 1 citron bio, 1 citron vert bio, zeste d’un demi citron, 2 bâtons de cannelle, 2 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne, 1 pâte feuilletée Épluchez les pommes et coupez-les...

Terrasse snob

21.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Le jeudi 29 septembre 2011 à 18h aura lieu la présentation du Dizionario Guiridico dell’Arte (un guide juridique indispensable pour le monde artistique, publié par la maison d’édition SKIRA : voir ma chronique du 15.06.2010), formidablement rédigé par...

Carrefour snob

21.09.2011 …

Par Antonius Moonen

La chaîne Carrefour s'aventure dans le luxe : elle a décroché l'autorisation d'ouvrir un magasin sur la place de la Madeleine à Paris. Toutefois, snobisme oblige, cette nouvelle épicerie fine de 3.500 m2 ne s’appellera pas « Carrefour » mais « Les Halles...

Polo snob

20.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Cher Anton, Avez–vous remarqué qu’Anders Behring Breivik, le tueur d’Oslo, porte toujours des polos Lacoste ? Du coup, je n’ose plus en porter…. Jacques B., Nantes En effet, cela est fort nuisible pour le snob-appeal de cette marque. Mais, rassurez-vous...

Fours snobs

19.09.2011 …

Par Antonius Moonen

"La décision de Nicolas Sarkozy d’installer deux fours – des vrais, pas des micro-ondes - à 75.000 euros dans son nouvel avion présidentiel est pour le moins étonnante. Quelle mouche l’a donc piqué ? Jamais les avions ne sont équipés de fours. Même les...

Chiens snobs (10)

16.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Cher Anton, Je pars à New York avec Max, mon bichon. Connaissez-vous un espace snob pour ses sorties ? Madame A, Bordeaux Chère Madame, Bien sûr, j’en connais un, très, très snob : Gramercy Park. C’est un adorable petit parc privé à Manhattan (entre la...

Perdrix à la royale (2)

16.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Un conseil précieux pour ceux qui aiment la perdrix (recette publiée le 26 octobre 2010) de la part du grand Curnonsky: "Surtout, évitez la cuisse gauche de la perdrix, car c'est sur celle-ci qu'elle se tient perchée, ce qui gâte sa circulation sanguine...

Ministère pas snob

13.09.2011 …

Par Antonius Moonen

Apparemment, au Ministère de la Culture et de la Communication, personne ne lit mon blog ! Oui, c’est grave, très, très grave ! Comment je le sais ? Parce que je viens de lire que Frédéric Mitterrand participe prochainement à l’émission « Un dîner presque...

Opéra snob

09.09.2011 …

Par Antonius Moonen

J’ai le grand plaisir de vous annoncer la sortie d'un nouvel album de mes protégés The Snobs intitulé Massive Liquidity, une collaboration réalisée avec le poète new-yorkais Steve Dalachinsky. Il s’agit de deux longues suites de vingt minutes qui présentent,...