• Vous avez sans doute remarqué que les publicités pour l’Oscillococcinum sont de retour ! C’est tout à fait justifié : l’hiver approche et les états grippaux également ! Toutefois, je vous rappelle que ce médicament ne contient qu’un extrait de foie de canard et du sucre… Aidez donc plutôt nos petits producteurs de foie gras et de champagne ! L’hiver sera moins long et beaucoup plus gai ! 


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    Si vous ne pouvez pas vous faire accompagner de votre nounours en vacances, contactez l’agence Vulu à Tokyo. Pour seulement 40 euros (selon le poids de la bestiole, à condition qu’elle ne dépasse pas les 250 grammes), elle lui propose un tour de Tokyo, une visite aux sources chaudes ou encore un voyage « mystère ».  Au retour à la maison, vous recevez une photo souvenir et un cd avec toutes les images de la balade de votre peluche fétiche. Et si elle vous manque trop, vous pouvez suivre ses déplacements sur Facebook…. 


  • En Allemagne, désormais, on trouve mes livres chez les antiquaires (voir article du 18 octobre 2013). En France, dorénavant, à part chez les habitués (voire quelques librairies snobs dont celle d’Hermès) je suis dans les grandes surfaces de E. Leclerc ! Vive la culture du prolétariat !

    http://www.e-leclerc.com/espace+culturel/auteur/antonius-moonen/liste?rappelCritere=Antonius%C2%A0Moonen 


  • Saviez-vous, chers parents, que le prestigieux collège d’Eton a été fondé en 1440 par le roi Henri VI, en tant que Charity School afin que les fils de parents pauvres puissent également y accéder ? Rassurez-vous : presque six siècles plus tard, cette « public school »  est une des plus élitistes et des plus chères (et des plus snobs)… 


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    Après la librairie d’Hermès de la rue de Sèvres (où mon guide pour chiens snobs est toujours en rayon), je viens de faire ma rentrée chez les antiquaires teutons !!! Désormais vous pouvez dénicher mon Die Welt der Snobs au Leipziger Antiquariat de Leipzig, au Chiemgauer Antiquariat d’Altenmarkt et à l’Antiquariat Sellner, Stein und Partner à Francfort ! J’adore le snobisme de la patine !!! 


  • Ingrédients : 5 courgettes, 2 beaux oignons, 50 g sel, 1/2 l de vinaigre, 350 g sucre, quelques brins de céleri frais, 3 c à c de curcuma, 3 c à c de graines de moutarde
    Coupez les courgettes en demi-cercles et les oignons également. Mélangez dans un bol en y ajoutant 50 g de sel. Laissez reposer 2 à 3 heures. Egouttez, rincez à l'eau froide et séchez les légumes à l'aide d'un linge. Faites bouillir le vinaigre, le sucre, le céleri, le curcuma et les graines de moutarde pendant 5 minutes. Versez ce liquide sur les légumes et laissez reposer une nuit (couvert). Versez le tout dans une casserole et faites mijoter pendant 5 minutes. Mettez en pot.


  • Schnellkurs in Überheblichkeit 

    “Wie reich er auch sein mag”, sagte schon der Soziologe Gustave Le Bon, “der Deutsche benimmt sich nie wie ein Gentleman.” Ganz richtig, bestätigt Antonius Moonen, ein selbsternannter Experte des Savoir vivre. Der 43jährige Lebenskünstler aus Burgund residiert gelegentlich in diesem barbarischen Germanien und musste feststellen: Hierzulande will man nicht nur ständig politisch und ökologisch korrekt handeln, sondern isst auch gerne Schweinebraten mit Pommes und drängelt sich an der Kasse vom Pennymarkt vor. Deutschland hat für Moonen daher beinahe osteuropäisches Ambiente – “die vielen Kohlsorten tragen sicherlich dazu bei!”

    Als Missionar in Sachen Luxus hat Moonen den Deutschen nun einen Leitfaden geschrieben, der zeigt, wie sie flugs blasiert und arrogant werden können. Erste Übung: Kaviar essen bis zum Abwinken! Damit erscheine diese Köstlichkeit schon weniger reizvoll. Wenn man eines Tages erneut Kaviar serviert bekomme, spüre man dann gleich das geringschätzige Gefühl, das für Snobs so wichtig sei. Die zweite Übung ist einfacher, tut aber gerade den “furchtbar geizigen” Deutschen zunächst sehr weh: Man legt sein Geld auf einem ausländischen Konto an und vergisst es. Moonen: “Einfach herrlich, diese arrogante Fahrlässigkeit.”

    Da das Arbeiten den Menschen zur Maschine erniedrige, sollte der Snob davon absehen. Lieber fahre er zu einem Brocateur nach Kaiserslautern, um einen verschlissenen Gobelin des 17. Jahrhunderts zu erwerben. Oder für ein paar Tage zum Möwenfüttern in die Krimdünen.

    Wozu das ganze Gehabe dienen soll? Damit die anderen Leute betteln, einem die feinen Ledersohlen lecken zu dürfen! Wenn einen jemand erwarten soll, dann, lehrt Moonen, muss man zu spät kommen. Wenn man Reichtum demonstrieren will, verfüttert man einfach einmal den Lachs vom Buffet an den Labrador; und wer Niveau beweisen will, der macht eine Darmspülung mit Champagner oder fährt nach Wuppertal ins Ballett. Natürlich nur, um dort nach ein paar Minuten demonstrativ gähnend wieder zu verschwinden. Überhaupt ist dem Snob nie etwas gut genug: von Autobahnraststätte bis Zeltplatz hat Moonen in einer Schwarzen Liste zusammengetragen, was der Überhebliche alles untermenschenhaft findet.

    Was den Geschmack anbetrifft, so sollte ein guter Snob wissen, dass der Schickimicki-Stil der neureichen Deutschen degoutant unoriginell ist. Man muss sich etwas einfallen lassen! Wer hat hierzulande schon Handschuhe aus Wüstenmausfell oder einen uralischen Lynx als Haustier? Das ist le chic du chic! Man liest ja auch nicht Jostein Gaarder oder Günter Grass, sondern die Korrespondenz der Gräfin Anna de Noailles und Maurice Barrès – im Original, versteht sich.

    Niemals, aber auch wirklich niemals würde der Snob übrigens ein Taschenbuch in die Hand nehmen. Warum Moonens eigener Leitfaden dann nicht wenigstens einen Schweinsledereinband hat? Weil es ihm natürlich zu lästig war, all die Verlagsangebote auf seinem Kosoholztisch durchzusehen.

    (Critique publiée dans la Leipziger Volkszeitung) 


  • Dépêchez-vous, snobs royaux : l’exposition « Les Secrets de la chambre royale » à Londres se termine le mois prochain ! Ceux qui souhaitent se procurer le modèle « Royal State Bed (en série très limitée, lancée par la marque de literie de luxe britannique, inspirée des lits de rois et reines d’Europe des 17è et 18è siècles) sont également priés de se hâter, car il n’en reste plus que quelques exemplaires de ce lit à baldaquin fait de matières les plus prestigieuses comme le cachemire, la soie et du crin de queue de cheval !

    http://www.savoirbeds.co.uk


  • Indispensable ! 


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    Pommes de terre royales hachées

    C’étaient les pommes de terre favorites de la reine Alexandra de Yougoslavie, qui, selon Gayelord Hauser, le gourou anti-âge du Tout-Hollywood (mais aussi du baron Philippe de Rothschild et de la duchesse de Windsor), en mangeait tous les jours pendant son séjour aux USA !

    Faites fondre une cuillerée à soupe de beurre dans cocotte en fonte. Ajoutez deux tasses de pommes de terre nouvelles non pelées, cuites à l’eau et coupées en dès, et un quart de tasse d’oignons émincés. Salez, ajoutez trois cuillères de lait « fortifié » et laissez cuire sans remuer jusqu’à ce que le fond brunisse. Repliez comme une omelette et servez garni de persil.

    Pour faire le lait « fortifié » : mélangez dans un récipient deux tasses de lait frais avec une demi-tasse de lait écrémé en poudre. Agitez vigoureusement et quand le liquide et bien lisse, ajoutez encore deux tasses de lait frais. Vous aurez ainsi une valeur nutritive de deux litres de lait à utiliser pour la boisson et la cuisine. 






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